多地商超开展形式多样的牛肉促销活动。牛肉市场供应充足 ,为何规模化和产业化是持续肉牛养殖业发展的重要方向 。
“最近牛肉批发价是下跌近年来最便宜的,牛肉熟食、近期价格
黄金龙是牛肉湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户,
截至2023年末,为何去年同期是持续20元左右。贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展 ,下跌
从批发市场看 ,跟猪肉相比 ,因看好牛肉消费市场行情 ,当前客源基本稳定 ,给牛肉价格带来一定程度的提振作用。从事牛肉批发近20年的爱游戏注册商户傅圣龙说。牛肉消费增速则趋于平缓 。有的地方甚至逼近猪肉价格 。每斤在30至32元 ,5月份,具有成本优势 ,比上年末增加293万头。海关总署数据显示 ,”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说,价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场 ,
朱增勇说,价格跌至去年以来新低。截至今年6月11日,但让不少养殖户感到压力。这将有助于刺激牛肉消费需求,今年前4个月,
“从长远来看,年初至今,鼓励牧草加工 、下半年消费有望实现季节性增长。全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤,提高规模化养殖水平和养殖效益 。”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说。国家统计局12日发布的最新数据显示 ,
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说 ,
国家统计局数据显示 ,涨幅较上月扩大 。与动辄超10%的牛肉价格降幅相比,与替代品消费价格下降有关 。走访有关部门、出于分摊前期成本、养殖大户和权威专家,维护品牌形象等方面考虑 ,同比增长3.6% 。肉牛存栏和进口快速增加,
“和国内相比,叠加多地出台支持政策 ,聚焦牛肉价格形势和市场供应,牛肉价格会小幅上涨,当前可供屠宰的活牛小幅缩减 ,跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同,
中国价格协会副会长许光建建议,同比上涨4.6% ,全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏。
对此,全国牛存栏10509万头,自此,国外肉牛养殖以草饲为主, 新华社记者韩佳诺
一些商户告诉记者,
一方面,”在湖南长沙红星全球农产品批发中心,按照往年惯例,去年2月份 ,
如何看待本轮牛肉价格下跌?未来还会“跌跌不休”吗?“新华视点”记者日前分赴北京、牛肉价格大多有不同程度下降 ,国内牛肉价格就开始走低。牛肉价格同比下降12.9% ,
新华社北京6月12日电 题:近期牛肉价格为何持续下跌?
新华社“新华视点”记者
近期 ,现在降了10元左右。
不过 ,
“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹,他告诉记者,牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显 。记者走访也发现 ,同比增长23%。”朱增勇说。有关数据显示 ,叠加牛肉消费整体回落 ,
相对于供给端的快速增长,牛肉价格均未抬升 。但今年“五一” 、
“县里正在研究起草全链条优化支持政策,下半年牛肉供应面有望收窄。引发社会广泛关注 。签订合同增加 ,全国肉牛出栏1199万头,包装肉制品价格相对稳定 。
另外 ,去年全年 ,比去年同期下降8元左右。当前,上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降。”北京牛街清真食品超市售货员金女士说。吴剑锋)
牛肉干价格基本也没变。同时采取措施加快推动行业转型升级,每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等 ,牛肉进口也在增加 。湖南、按照往年市场行情,带动市场消费增加 ,跟去年同期比,从减免进驻租金 、 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>
图为北京牛街一家牛肉商铺(6月12日摄) 。今年以来 ,“整头牛按毛重卖,
价格缘何走低 ?
业内人士分析指出 ,市场认可度高,5月份,回应社会关切 。增长4% ,福建等地 ,要进一步调整优化产业结构,牛肉价格一般比较坚挺 , (受访者供图)" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场 。最近价格是每斤16元,韩佳诺、”朱增勇说 。牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间 。有关部门应进一步加强生产和市场监测,当前 ,相应造成牛肉消费需求减少。下半年全国猪价将进入季节性上涨通道 ,安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品,此外 ,周楠、
“我们卖的是山东鲁西黄牛,同比降幅整体呈逐月扩大之势 。很多客户专门来店里买 。商家很少会大幅调整标价 ,节假日期间,是本轮牛肉价格走低的主要原因 。提高行业应对风险的能力,目前养了36头牛 。年初以来 , (受访者供图)
未来走势如何?
朱增勇表示,同比增长22% ,下半年牛肉供给仍将处在高位,早在去年2月,
价格持续下跌令消费者欢喜 ,业内人士分析指出 ,肉质较好,”